12 Ağu
Anneler İçin, Sağlık

Kahvaltının Önemi

  • By author-avatar

İhtiyaç duyarlar

Yetişkinlerin her gün daha iyi bir gün geçirmeleri için kahvaltı etmeleri gerekirken çocukların kahvaltıya olan ihtiyaçları yetişkinlere nazaran çok daha fazladır. Çocukların gelişen beyinleri ve vücutları gıdanın düzenli olarak alınmasına ihtiyaç duyar. Çocuklar kahvaltıyı atladıklarında 18 saate kadar uzun sürelere çıkabilen bir açlık periyodu geçirirler ve bu yarı açlık onlar için birçok fiziksel, zihinsel ve davranışsal problemler yaratabilir.

Eğer ebeveynler ve çocukları birkaç dakika daha fazla uyumak için kahvaltıyı kaçırıyorlarsa aslında gün içerisinde uzun vadede zaman kazandıracak ve daha dinç olmanızı sağlayacak besleyici bir kahvaltıyı atlıyorlar demektir. Beyninizi ve vücudunuzu tekrar şarj ederek yaptığınız her işte daha verimli olabilirsiniz. Çocuklarınız için hızlı ve verimli bir kahvaltıyı tam tahıllı kahvaltılık gevrekler üzerine süt dökerek kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

Yetişkinlerde kahvaltı

Bilimsel çalışmalar gösteriyor ki öğün (özellikle de kahvaltıyı) atlamak kilo kontrolünü zorlaştıran etkenlerden biridir. Kahvaltıyı atlamak sonraki öğünde daha çok yemek yemenize sebep olur ki açlık hissini yok etmek için kalorisi yüksek yiyeceklere yönelmenizi sağlar.

Güne dengeli bir kahvaltı ile başlamak için kompleks karbonhidrat, protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin ve az yağlı besinleri tercih etmemiz gerekir. Düşük kalori değeri ve zengin besin içeriğiyle tam tahıllar en ideal kahvaltı seçeneğidir.

25 Şub
Tarifler

Ballı Flakefest Kurabiyesi

  • By author-avatar
Konuklarınızı yepyeni bir lezzetle ağırlayın;
Ballı Flakefest kurabiyesi.
Malzemeler:
1 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı rondoda çekilmiş Flakefest ballı tahıl topları
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı: Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Önceden buzdolabından çıkardığınız yumuşamış margarini, yumurtayı ve sıvı yağı karıştırın. Üzerine unu, rondoda çekilmiş Flakefest ballı tahıl toplarını, nişasta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu da katarak iyice karıştırın ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Tepsinin içine yağlı kağıt serin.
Hamurdan beze büyüklüğünde parçalar alıp, istediğiniz formu verip, yağlı kağıt üzerine yerleştirin. 180 derecede, üzeri pembeleşinceye kadar (15-20 dakika) pişirin.
Ağızda dağılan, taptaze, enfes Ballı Flakefest kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun.
15 Şub
Anneler İçin, Sağlık

İyi kahvaltı, başarılı çocuk…

İyi kahvaltı, başarılı çocuk…
Çocuğunuzun 2. dönemde daha başarılı olmasını sağlayacak basit bir şey var: Besleyici ve sağlıklı bir kahvaltı.
Kahvaltı, çocukların algılama, bellek ve fiziksel performansını artırır. Huzursuzluk, sinirlilik ve disiplin sorunlarını azaltır. Fakat çocukların çoğu sabahları kahvaltı yapmak istemez. Anne babaların çoğunun da kahvaltı hazırlamak için zamanı olmaz.
Oysaki sağlıklı bir kahvaltı için uzun bir zamana, büyük bir emeğe gerek yok. İşte hazırlaması çok kolay, sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı: Tam tahıllı kahvaltı gevreği Flakefest ile hazırlayacağınız kahvaltı, çocuğunuza 9 vitamin + kalsiyum ve demir + protein + lif sağlayacaktır. Sütten de ekstra vitamin, mineral ve protein alacaktır. İçine bir miktar ceviz, fındık, badem, keten tohumu gibi kuruyemişler eklerseniz Omega-3 ihtiyacını karşılarsınız. Taze mevsim meyveleri ya da kuru meyveler de ekleyebilirsiniz.
Lifli ve besin değeri yüksek bu kahvaltı, onu öğle yemeğine kadar tok ve zinde tutacaktır. Çocuğunuz, zihinsel ve fiziksel faaliyetlerinde çok daha başarılı olacaktır.
Sağlıklı, mutlu, başarılı bir öğretim dönemi geçirmenizi dileriz.