Besinlerin glisemik indeks değerlerine dikkat ederek beslenirseniz kendinizi gün boyu tok hissedebilir, daha az acıkıp daha az yiyebilirsiniz. Fazla kilo sorununuzu çözebilir, daha enerjik, formda ve sağlıklı olabilirsiniz.
Glisemik indeks-Gİ, besinlerdeki karbonhidratların ince bağırsaktan emilimi sonucunda kan glikozunu yükseltme oranını belirten bir indekstir. Karbonhidratlar vücudumuza enerji sağlayan besin öğeleridir. Günlük alınan enerjinin %55-60’ı karbonhidratlardan sağlanmaktadır. Başta tahıllar, meyve ve sebzeler, kuru baklagiller olmak üzere birçok besinin yapısında karbonhidrat bulunur. Karbonhidratların yapıtaşını oluşturan glikoz, aynı zamanda kan şekerini oluşturur. Yemeklerin yenmesini takiben kan şekeri yükselir ve yaklaşık 2 saat sonra normal düzeye düşmesi beklenir. Karbonhidratlar (glikoz) kan şekerini en çok yükselten besin öğesidir. Kan şekerinde oluşan bu değişim “glisemik indeks” kavramı ile tanımlanmaktadır.
Besinler glisemik indeks değerlerine göre nasıl sınıflandırılır?
Düşük Gİ: 55 veya daha az (Esmer ekmek, baklagiller, fındık, elma-kiraz-greyfurt-ıspanak-bezelye gibi birçok meyve ve sebze.)
Orta-İyi Gİ: 56-69 (Esmer pirinç, kola, dondurma, haşlanmış patates, kayısı-muz-havuç-mısır gibi meyve ve sebzeler.)
Yüksek Gİ: 70 veya daha yüksek (Beyaz ekmek, beyaz prinç, piza, kızarmış patates, karpuz-kavun vb.)
30 gr
Flakefest Sade Mısır Gevreği, 125 ml tam yağlı inek sütü ile yendiğinde, glisemik indeks değeri 62.6 olarak saptanmıştır. Bu sonuç iyi bir glisemik indekse işaret eder. (Eğer yarım yağlı ya da yağsız süt ile yerseniz düşük glisemik indeks değerine de ulaşabilirsiniz. )
Kahvaltılarınız ve ara öğünlerinizde Flakefest sade mısır gevreğini tercih etmenizi için, Gİ değeri dışında, başka iyi nedenlerimiz de var:
Flakefest, % 100 Türk malıdır, üretim yeri Türkiye’dir ve Türkiye’de yetişen mısırların taş değirmende öğütülmesiyle elde edilen mısır unundan üretilir.
Günlük alınması gereken 9 vitamin ve 2 minerali içerir: B1 vitamini (Tiamin), B2 vitamini (Riboflavin), B3 vitamini (Niasin), B5 vitamini (Pantotenik Asit), B6 vitamini, B9 vitamini (Folik asit ), B12 vitamini, C vitamini, E vitamini, Kalsiyum ve Demir.
Hiçbir koruyucu madde içermez.
Flakefest sade mısır gevreğini tüm aile güvenerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Dondurma, kayısı ve Flakefest ballı muzlu tahıl topları.
